Цей простий, але смачний рецепт поєднує ніжні цукіні з соковитими котлетами, створюючи ароматну, корисну та ситну страву!
Інгредієнти:
Свинячі або баранячі відбивні: 4 (приблизно 2,5 см завтовшки)
Цукіні: 2 середніх, нарізати товстими скибочками або півмісяцями
Оливкова олія: 3 столові ложки
Часник: 3 зубчики (нарізати)
Свіжий розмарин або чебрець: 1 столова ложка (подрібненої або 1 чайна ложка сушеної)
Паприка: 1 чайна ложка
Сіль: За смаком
Чорний перець: За смаком
Лимонний сік: 1 ст
Сир Пармезан: 2 столові ложки (за бажанням, для прикраси)
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
