Відкриття простого та традиційного рецепту може стати чудовим способом повернутися до основ у суспільстві, де комфорт комерції часто переважає над якістю продукту ручної роботи. Рецепт кустарного сиру з трьох інгредієнтів, який передався від вашої дорогої бабусі, є одним із таких безцінних артефактів. Привносячи трохи історії у вашу кухню, цей сир не тільки смачний, але й дуже простий у приготуванні. Виконайте наведені нижче кроки, щоб відтворити процес виготовлення сиру вашої бабусі в комфорті власного дому.
Чим корисно приготування сиру в домашніх умовах?
Ви можете заощадити час і гроші, приготувавши сир самостійно. Це дає вам повний контроль над інгредієнтами, що дозволяє уникнути штучних ароматизаторів, барвників і консервантів. Смак і свіжість домашніх сирів часом незрівнянні з магазинними. Крім того, можливий дуже збагачувальний досвід виготовлення сиру.
Рецепт бабусиного сиру з трьох інгредієнтів
Молоко, лимонний сік і щіпка солі – єдині інгредієнти, необхідні для цієї простої страви. Щоб полегшити це завдання, виконайте такі дії:
Необхідні речі:
Один галон незбираного молока, бажано максимально свіжого.
1/3 склянки свіжовичавленого соку
з лимона Посолити.
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці