Інгредієнти:
(приблизно на 9/10 порцій)
500 г рису
1 л/1300 рагу
200 г тертого сиру
400 г свіжого або замороженого горошку
250 г сушеного
fiordilatte Свіжа ріпчаста цибуля або цибуля
1 літр води або овочевого бульйону
Оливкова олія с
первинної солі
Для фрикадельок
400 г меленого або купажованого
телятина 1 яйце
тертий сир,
сіль
Метод:
дивіться продовження на наступній сторінці
