Інгредієнти:
Заливаємо сумішшю:
300 г борошна
1 чайна ложка хімічних дріжджів
200 г вершкового масла
1 щіпка солі
100 г цукру
3 яєчних жовтки
4 столові ложки сметани
Для начинки:
400 г рікотти
1 яйце
100 г цукру
1 чайна ложка ванільного цукру (або ванільного екстракту)
Виливаємо в меренгу
3 яєчних білка
150 г цукру
Наливаємо прикрасу:
100 г молока
концентрованого кокосу
дивіться продовження на наступній сторінці
