Інгредієнти:
1 кг свіжої картоплі (дрібної)
100 г тертого сиру Пармезан.
2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка паприки
1 чайна ложка часникового порошку
Комірка, мідь
Подрібнена свіжа петрушка (для гарніру)
Соус для подачі (айолі або пікантний соус)
