Інгредієнти:
(приблизно на 12 фаршированих грибів):
12 великих печериць (краще печериці)
200 г ковбаси (бажано свіжої, без шкірки)
50 г тертого сиру (Пармезан або Пекоріно)
1 зубчик дрібно нарізаного часнику
1 гілочка розмарину (або петрушки, за бажанням)
2 столові ложки панірувальних сухарів
50 г вершкового масла
Сіль і перець за смаком
Оливковою олією змастити сковороду
Приготування:
Продовжити на наступній сторінці
