Час підготовки:
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Загальний час: 50 хвилин
Інгредієнти:
400 г (2 листи) листкового тіста
200 г (7 унцій) бекону, вареного та нарізаного
100 г (½ склянки) кетчупу
1 чайна ложка орегано
1 жовток
200 г (1½ склянки) тертого сиру (чеддер, моцарела або інший сир на ваш вибір)
2 варених яйця, подрібнених
2 столові ложки подрібненої ріпчастої цибулі
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
1 маринований огірок, дрібно нарізаний
2 столові ложки подрібненої петрушки
100 г (½ склянки) грецького йогурту
50 г (⅓ склянки) подрібненого сиру фета
Поради:
Розігрійте духовку до 200°C (400°F).
Розкачайте листкове тісто і рівномірно змастіть його поверхню кетчупом.
Посипте кетчуп орегано, нарізаним беконом, тертим сиром і нарізаними вареними яйцями.
Для додаткового аромату посипте шніт-цибулею, часником і маринованими огірками.
Краї листкового тіста змастити яєчним жовтком, щоб утворилася золотава скоринка.
Складіть або розкачайте тісто, щоб помістити начинку, ретельно закріпивши краї.
Випікати 20 хвилин.
Вийміть з духовки та посипте зверху грецьким йогуртом і подрібненим сиром фета.
Випікайте ще 10 хвилин, поки сир не розплавиться і не закипить.
Прикрасьте подрібненою петрушкою і подавайте теплим.
5 рекомендацій щодо подачі:
Продовжити на наступній сторінці
