Інгредієнти:
(для 4 осіб)
12 гребінців (без коралів)
200 г очищених креветок (свіжих або заморожених)
200 г печериць, нарізаних пластинками
1 шалот, дрібно нарізаний
2 столові ложки вершкового масла
1 столова ложка оливкової олії
200 мл густого крем-крему
100 мл сухого білого вина
1 чайна ложка рожевих ягід (за бажанням)
Сіль і перець
Свіжа петрушка для прикраси
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
