ІНГРЕДІЄНТИ:
ДЛЯ ГАРНІРУ:
2 1/2 фунта маленької червоної картоплі, нарізаної невеликими шматочками
Вода, стільки, щоб покрити картоплю для варіння
4 кубики курячого бульйону
1/2 упаковки сирого бекону, дрібно нарізаного кубиками
1 середня цибулина, нарізана кубиками
1/4 пучка селери, нарізаної кубиками
8 склянок молока
3 склянки води
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка чорного перцю
3/4 склянки солоного масла
3/4 склянки борошна
1/4 пучка свіжої нарізаної петрушки
1 стакан збитих вершків
Сир, тертий
Смажені шматочки бекону
Зелену цибулю подрібнити
дивіться продовження на наступній сторінці
