Час підготовки
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Загальний час: 55 хвилин
Інгредієнти
Для мас:
700 г (5,5 склянки) звичайного борошна
180 мл (трохи менше 1 склянки) молока
2 huevo (залиште біле з 1 huevo для кисті)
180 г (5 столових ложок) йогурту
160 мл (менше 1 склянки) рослинного масла
15 г (1,5 упаковки) дріжджів en polvo
18 г (1,5 чайної ложки) солі
20 г (1 столова ложка цукру) азукара
Для начинки:
500 г (1 фунт) de papas hervidas, machacadas
100 г (3,5 унції) де кесо раладо фіно (моцарела, чеддер або подібне)
2 столові ложки вершкового масла
Дрібно нарізана петрушка (за бажанням)
Pimienta negra y sal al gusto
Для покриття:
Semillas de sesamo або semillas de sesamo tostadas
Інструкції
Продовжте на наступній сторінці
