Приготувати основу
Вистеліть форму для випікання (приблизно 23 х 23 см) папером для випікання, залишивши невелику частину пергаменту, щоб потім було легше вийняти.
Вилийте тісто в підготовлену форму і рівномірно розподіліть його за допомогою шпателя. Це дозволить страві пропектися рівномірно і мати однорідну консистенцію.
Поставте блюдо в розігріту духовку і запікайте приблизно 35 хвилин. Ви дізнаєтесь, що пиріг готовий, коли верх стане золотисто-коричневим, а зубочистка, вставлена в центр, вийде чистою.
Приготуйте начинку
Поки основа остигає, можна приготувати нашу вишукану начинку. Розламайте темний шоколад на дрібні шматочки та покладіть у миску, придатну для мікрохвильової печі, разом із маслом.
Нагрівайте в мікрохвильовій печі з 30-секундними інтервалами, помішуючи після кожного нагрівання, поки шоколад і масло повністю не розтануть і стануть однорідними. Будьте обережні, щоб не перегріти шоколад, оскільки це може призвести до згортання шоколаду.
Додати подрібнені горіхи і перемішати. Це зробить блюдо хрустким і забезпечить організм порцією корисних жирів і білка.
Скласти і поставити в холодильник
Коли основа повністю охолоне, вилийте її шоколадно-горіхову суміш, рівномірно розподіливши лопаткою.
Поставте блюдо в холодильник мінімум на годину, щоб начинка застигла. Це не тільки полегшує нарізку, але й покращує загальну текстуру та смак страви.
продовження на наступній сторінці