М’які та пухкі булочки на вечерю

М’які та пухкі булочки на вечерю

М’які та пухнасті булочки — це позачасова класика, яка принесе тепло та комфорт будь-якій страві.

Якщо подавати до ситного супу

Інгредієнти:

4 склянки борошна
універсального призначення 1/4 склянки цукрового піску.

2 1/4 чайної ложки (1 пакетик) активних сухих дріжджів,
1 чайна ложка солі.

1/2 склянки теплої води (110°F/45°C)
1/2 склянки теплого молока (110°F/45°C).

1/4 склянки несолоного вершкового масла, 2 великих розтоплених яйця
, кімнатна температура.

2 столові ложки несолоного вершкового масла, розтопленого (для натирання).

Положення:

див. наступну сторінку