Інгредієнти для булочок:
500 г пшеничного борошна
7 г швидкорозчинних дріжджів
250 мл молока
80 г вершкового масла (розтопленого)
1 яйце
50 г цукру
1 чайна ложка солі
Інгредієнти для корично-горіхової начинки:
100 г вершкового масла (м’якого)
100 г коричневого цукру
2 чайні ложки кориці
100 г горіхів (наприклад, волоських, подрібнених)
Інгредієнти для сирної глазурі:
200 г вершкового сиру (бажано типу Філадельфія)
100 г цукрової пудри
1 столова ложка молока або вершків (для отримання відповідної консистенції)
Приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
