Інгредієнти для булочок:
500 г пшеничного борошна
7 г швидкорозчинних дріжджів
250 мл молока
80 г вершкового масла (розтопленого)
1 яйце
50 г цукру
1 чайна ложка солі
Інгредієнти для начинки з корицею та горіхами:
100 г вершкового масла (м’якого)
100 г коричневого цукру
2 чайні ложки кориці
100 г горіхів (наприклад, волоських горіхів, подрібнених)
Інгредієнти для глазурі з вершкового сиру:
200 г вершкового сиру (бажано Філадельфія)
100 г цукрової пудри
1 столова ложка молока або вершків (для отримання бажаної консистенції)
Підготовка:
