Складники (для бісквіту):
- 6 яєць
- 1 скл цукру
- 3/4 сл борошна
- 2-3 чайні ложки какао
- 1 чайна ложка порошку для випічки
Приготування: Білки, збити до жорсткої піни, потім додати цукор і яєчні жовтки і перемішати – так щоб не відчувалося в масі кристалів цукру. Потім додати борошно, змішане з порошком в кінці какао і обережно вимішати. Потім влити масу у форми для випікання. Випікати температура 160-180 ° протягом приблизно 30 – 40 хв. Після випічки, ми повинні дати охолонути бісквіту, а потім розрізати його на дві частини.
Складники (маково-кокосовий корж):