Насолода соковитими крабовими ніжками у смачному вершковому соусі – це здійснення мрії любителя морепродуктів. Запечені крабові ніжки у вершковому соусі поєднують природну солодкість краба з насиченістю вершкового масла, створюючи елегантну та ситну страву. У цьому кулінарному посібнику ми розкриємо секрети приготування ніжних та ароматних запечених крабових ніжок, які обов’язково порадують ваші смакові рецептори та вразять ваших гостей.
Крабові ніжки цінуються за своє ніжне, солодке м’ясо в панцирах. Запікання їх у вершковому соусі не лише підкреслює їхній натуральний смак, але й додає розкішного шарму вашому обіду. Незалежно від того, чи подаються вони як основна страва, чи як частина бенкету з морепродуктів, запечені крабові ніжки – це чудові ласощі для будь-якої події.
Вам знадобляться такі інгредієнти:
1-1,5 кг крабових ніжок (королівський краб або сніговий краб)
1/2 склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
2 зубчики часнику, подрібнені
2 столові ложки свіжого лимонного соку
1 столова ложка подрібненої свіжої петрушки
Сіль та перець за смаком
За бажанням: приправа Old Bay або суміш приправ для морепродуктів
Кухонне обладнання:
Деко для випікання
Алюмінієва фольга
Пензлик для змащування
Деко або сковорода, придатна для використання в духовці
ІНСТРУКЦІЇ:
Будь ласка, продовжуйте читати (>) для отримання інструкцій:
