Інгредієнти (на 2-3 порції):
4 середні картоплини (відварені та нарізані)
3 яйця
100 мл вершків або молока
1 маленька цибулина (за бажанням, дрібно нарізана)
80 г тертого сиру (ідеально підійдуть Емменталь або Гауда)
1 столова ложка вершкового масла
Сіль, перець, мускатний горіх за смаком
Подрібнена свіжа петрушка (за бажанням)
👨🍳 Приготування:
