Інгредієнти:
Для млинцевого тіста:
3 великих яйця
1 чайна ложка солі
1/2 чайної ложки чорного перцю
1/4 склянки (60 г) майонезу
1 чашка (100 г) тертого сиру
1/4 склянки (20 г) подрібненої свіжої петрушки
2 середніх кабачка, натертих на тертці
Для начинки з курки:
2 курячих філе (300 г)
1 середня цибулина, нарізана кубиками
Для смажених баклажанів:
1 великий баклажан
2/3 склянки (80 г) борошна
Вода за смаком
дивіться продовження на наступній сторінці
