Інгредієнти:
700 г пісочного тіста
750 г рікотти (бажано відцідженої)
175 г цукрової пудри
100 мл свіжих вершків
100 г чорного шоколаду
50 г яєчних жовтків (приблизно 3 жовтки)
50 г цілих яєць (приблизно 1 яйце)
1 лимон (терта цедра)
Цукрова пудра (для обробки)
див. продовження на наступній сторінці
