3. Ви зміцнюєте своє серце
Портулак – це герой серця в багатьох відношеннях. Він багатий на магній, калій та кальцій – три мінерали, які відіграють вирішальну роль у регулюванні кров’яного тиску. Крім того, вміст омега-3 допомагає знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) та підвищити рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ), сприяючи покращенню загального здоров’я серцево-судинної системи.
З часом додавання портулаку до щоденного раціону може сприяти нормалізації кров’яного тиску, зниженню рівня холестерину та зменшенню окислювального пошкодження кровоносних судин, захищаючи ваше серце в довгостроковій перспективі.
4. Мікробіом вашого кишечника отримує поштовх
Клітковина – це їжа для корисних бактерій у вашому кишечнику. Портулак багатий як розчинною, так і нерозчинною клітковиною, яка живить ваш мікробіом, покращує травлення та підтримує регулярне випорожнення.
Щоденне споживання допомагає живити захисну оболонку кишечника, запобігає запорам та зменшує запалення в травному тракті. Якщо ви страждаєте від здуття живота, порушення травлення або запальних захворювань кишечника, додавання свіжого портулаку до салатів або смузі може м’яко підтримувати здоров’я кишечника.
5. Ваша шкіра починає сяяти
Портулак є багатим джерелом антиоксидантів, таких як вітаміни A, C та E, а також потужних рослинних сполук, таких як пігменти беталаїн та глутатіон. Ці поживні речовини працюють разом, щоб боротися з оксидативним стресом – пошкодженням, спричиненим вільними радикалами – та підтримують природні шляхи детоксикації вашого організму.
Результат? Яскравіша шкіра, менше плям та природне сяйво, яке випромінюється зсередини. Деякі люди навіть використовують екстракт портулаку місцево, щоб зменшити почервоніння, заспокоїти подразнення та покращити регенерацію шкіри. Але найпотужніший ефект виникає зсередини – те, чим ви годуєте своє тіло, проявляється на вашому обличчі.
