Інгредієнти:
Для основи:
3 аркуші прямокутного листкового тіста (готового або домашнього)
Цукрова пудра для карамелізації (за бажанням)
Для дипломатичного крему (шантильї + кондитерський крем):
500 мл незбираного молока
4 яєчних жовтки
120 г цукру
40 г кукурудзяного крохмалю
1 пакетик ванілі або ½ стручка ванілі
250 мл свіжих вершків для збивання
1 столова ложка цукрової пудри (для крему)
Для прикраси:
Цукрова пудра
Розтоплений темний шоколад (за бажанням)
Ягоди або малина (за бажанням)
⏬️⏬️ Продовження на наступній сторінці ⏬️⏬️
