Відкрити мистецтво смачного приготування печінки – кулінарний секрет. Цей часто недооцінений орган може стати надзвичайним кулінарним досвідом, якщо ви знаєте ключ до покращення його смаку.
Завдяки дотриманим технікам і секретам ви навчитеся перетворювати печінку на вишукану страву, яка порадує вас і ваших гостей.
Будьте готові дізнатися, як розкрити кулінарний потенціал цього інгредієнта за допомогою кількох простих прийомів!
Інгредієнти:
900 гр. яловича печінка
150 гр. борошно пшеничне
2 яблука
Сіль за смаком
Чорний перець за смаком
3 цибулини
2-3 ст.л. рослинне масло
1/2 чайної ложки. куркума
1 чайна ложка. перець
Підготовка крок за кроком
Продовжте на наступній сторінці