Підготовка гарбуза: Очистіть гарбуз і наріжте його дрібними кубиками.
Збивання: Помістіть кубики гарбуза в блендер. Додайте воду (або кокосову воду) та збивайте до однорідної маси.
Підсолодіть (за бажанням): Якщо хочете солодший сік, додайте мед або кленовий сироп за смаком.
Додавання смаку: Ви також можете додати дрібку кориці або краплю лимонного соку для посилення смаку.
Процідіть (за бажанням): Якщо ви віддаєте перевагу більш однорідному соку, процідіть суміш через дрібне сито або марлю, щоб видалити м’якоть.
Подача: Налийте сік у склянку та подавайте охолодженим як освіжаючий напій.
2. Гарбузовий, яблучний та морквяний сік
Інгредієнти:
1 склянка гарбуза (очищеного та нарізаного кубиками)
2 середніх яблука (очищених та без серцевини)
2 середні моркви (очищених)
1 столова ложка свіжого лимонного соку
1-2 чайні ложки меду (за бажанням)
Вода (за потреби для змішування)
Інструкції:
Продовження на наступній сторінці