2.2 Додаткові інгредієнти (необов’язково)
Тертий темний шоколад (для прикраси)
Ванільний екстракт (для посилення смаку)
3. Приготування тірамісу
3.1 Приготування кави
Приготування кави: Зваріть міцний еспресо та дайте йому охолонути. За бажанням можна додати трохи кавового лікеру для більш насиченого смаку.
3.2 Збивання яєць та цукру
Відділення яєць: Відокремте жовтки від білків та помістіть жовтки у велику миску.
Збивання яєчних жовтків: Додайте цукор до жовтків та енергійно збивайте вінчиком до легкої та пухкої маси.
Решту дивіться на наступній сторінці
