Інгредієнти.
(на 4 порції):
4 пшеничні коржі (або цільнозернові, за смаком)
150 г моцарели, нарізаної або натертої
4 яйця
150 г вареної шинки, нарізаної тонкими скибочками
2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
Сіль і перець за смаком
Подрібнена свіжа петрушка (за бажанням)
Підготовка
дивіться продовження на наступній сторінці