Інгредієнти:
– 5 фунтів цілої курки (видалені потрохи, очищені)
– 1/4 склянки борошна
– 1/4 склянки карибської зеленої приправи (з часником, чадон бені, іспанським чебрецем, дрібним чебрецем, розмарином, імбиром і перцем)
– 1 1/2 чайної ложки солі
– 1 чайна ложка порошку куркуми (за бажанням)
– 2 чайні ложки соєвого соусу (за бажанням)
– 1 гілка розмарину (за бажанням)
– 1 столова ложка вершкового масла (за бажанням)
Напрямки:
дивіться продовження на наступній сторінці
