Фарширований капкейк на два смаки з ганашем

Інгредієнти:

Для пасти:
1 склянка пшеничного борошна
1/2 склянки цукру
2 яйця
1/2 склянки розтопленого масла
1/4 склянки молока
1/4 чашки какао-порошку (для шоколадної частини)
1 чайна ложка розпушувача
Для начинки:
1 банка згущеного молока (395 г)
1 столова ложка вершкового масла
1 чайна ложка ванільної есенції
Для покриття (ганаш):
200 г напівсолодкого шоколаду
100 мл вершків
1 столова ложка вершкового масла
Спосіб приготування:

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment