Інгредієнти:
Яблучний оцет: 1 ст.
Перець: 1/2 чайної ложки.
Веганська сметана: 1/2 склянки.
Часниковий порошок: 2 чайні ложки.
Оливкова олія: 4 ст.
Харчові дріжджі: 1 чайна ложка.
Трюфельна олія: 1 ст.
Картопля Yukon gold: 2 фунти.
сіль
Для начинки:
Селера: 1/2 склянки.
Пастернак: 1/2 склянки.
Цибуля: 1
заморожений горошок: 1/2 скл.
Гриби: 1 фунт.
Морква: 1/2 склянки.
Перець мелений: 1/2 чайної ложки.
Біле вино: 1,2 склянки.
Діжонська гірчиця: 1 ч.л.
Борошно: 4 ст.л.
Італійська петрушка: 1 склянка.
Свіже листя чебрецю 1 ст.
Оливкова олія: 2 ст.
Інструкції:
