2 терті картоплини
1 дрібно нарізана цибулина
1 терту моркву
Інструкції:
Підготовка овочів:
Натріть кабачок, картоплю та моркву. Відіжміть зайву воду з натертих овочів за допомогою кухонного рушника або марлі.
Дрібно наріжте шпинат та цибулю.
Змішайте тісто:
У великій мисці збийте яйця та молоко.
Додайте вівсянку та відставте на хвилину.
Додайте натерті овочі, шпинат та цибулю. Перемішайте до однорідності.
Приправте сіллю та перцем за смаком.
див. більше на наступній сторінці