Вегетаріанський пиріг: простий у приготуванні та ідеальний для смачної вечері

Інгредієнти
1 рулет листкового тіста (круглого або прямокутного)

1 червоний болгарський перець, нарізаний кубиками

1 кабачок, розрізаний навпіл скибочками

1 невелика броколі, суцвіттями

1 цибулина, нарізана

2 зубчики часнику, дрібно нарізані

3 яйця

200 мл (рослинних) кулінарних вершків або збитих вершків

150 г тертого сиру (наприклад, старого сиру, козячого сиру або фети)

1 ст. л. оливкової олії

Сіль, перець та чебрець або орегано за смаком

Перейти на наступну сторінку

Leave a Comment