Ця овочева печеня con queso – смачна та корисна страва, яка підійде до будь-якої страви. Начинений цукіні, морквою, цибулею та пім’єнтос, він поєднується з яйцями, молоком і сиром чеддер для вершкової та ситної випічки. Насолоджуйтесь ним як основною стравою або як ситним гарніром.
Час підготовки:
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 35 хвилин
Загальний час: 55 хвилин
Інгредієнти:
3 калабацин
1 цибулина
1 морква
1 перець
3 відтінки
250 мл де лече (8,5 рідких унцій)
200 грамів борошна (7 унцій)
150 грам сиру Чеддер (5,3 унції)
петрушка (до смаку)
Сіль (за смаком)
Pimienta negra (al gusto)
Оливкова олія (для смаження)
Інструкції:
Продовжити на наступній сторінці