Випічка з цукіні та сиру: поживна та пікантна закуска
введення:
Випічка з цукіні та сиром — це смачна, корисна та легка у приготуванні пікантна закуска чи сніданок. Ця випічка, яка поєднує смак вівса, вершковість сиру та свіжість цукіні, насичена поживними речовинами та смаком. Ці універсальні випічки ідеально підходять для приготування їжі, перекусів на дорогу або як гарнір. Це чудовий спосіб включити більше овочів у свій раціон.
Інгредієнти:
1 склянка старомодного вівса
1 середній цукіні, натертий і обсушений
1/2 чашки тертого сиру чеддер (або моцарелла)
1/4 склянки тертого сиру Пармезан
2 великих яйця
1/4 склянки молока
1/4 склянки подрібненої свіжої петрушки (або 1 чайна ложка сушеної петрушки)
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки солі
1/4 чайної ложки чорного перцю
1 столова ложка оливкової олії або розтопленого вершкового масла
Поради щодо підготовки
Злийте цукіні: після того як цукіні натерли на тертці, вичавіть якомога більше зайвої вологи за допомогою чистого кухонного або паперового рушника, щоб запобігти намокання.
Використовуйте свіжий сир: свіжотертий сир плавиться краще та додає більше смаку порівняно з попередньо подрібненим сиром.
Налаштуйте смак: додайте спеції, такі як копчена паприка, пластівці чилі або італійські приправи для додаткового смаку.
Інструкції:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
