Підготуйте цукіні:
Rallar el calabacín.
Sazonar con sal y dejar escurrir unos minutos. Це допомагає усунути надлишок вологи.
Підготуйте овочі:
Цибулю і петрушку дрібно наріжте.
Rallar las patatas і las zanahorias.
Усунення надлишку вологи:
Добре відіжміть терту картоплю, щоб видалити зайву воду.
Del mismo modo, exprime bien el rallado zucchini.
Інгредієнти Mezclar:
En un tazón grande, з’єднайте віджатий гарбуз, папас, нарізану цибулю, терту моркву та петрушку.
Додайте queso al gusto.
Додати яйця і добре перемішати.
Condimentar con sal y pimienta.
Додайте 4-6 столових ложок тертого хліба, щоб з’єднати.
Формуємо та готуємо бургери:
Нагрійте олію у великій каструлі на середньому вогні.
Сформуйте з отриманої маси невеликі гамбургери.
Помістіть гамбургери в сковороду і тушкуйте 8-10 хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневими і добре проваряться.
Пропозиції щодо сервера
дивіться продовження на наступній сторінці
