Мафіни з кабачків: м’які, легкі, смачні та готові за лічені хвилини!
Ось рецепт приготування смачних кабачкових мафінів, які виходять м’якими, простими у приготуванні, смачними та ідеально підходять для сніданку чи швидкого перекусу.
Інгредієнти:
1 середній кабачок, тертий (приблизно 200 г)
2 яйця
120 мл молока
80 мл олії насіння (або ніжного оливкової олії)
200 г борошна 00
1 чайна ложка розпушувача
100 г тертого сиру (наприклад, пармезан або грана)
Сіль і чорний перець за смаком.
Зелень свіжа або сушена за смаком (петрушка, орегано, базилік, чебрець)
За бажанням: порошок чилі або паприка для пікантності
Інструкції:
продовжити на наступній сторінці
